Galerie : Sia restaurant

Together Bruxx Vinohradský Parlament Potrefená Husa Hybernská Potrefená Husa Pardubice Sia restaurant Cukrář Skála Sisters Bistro Foodway Catering Návštěvnické centrum Staropramen

Together

kuchyně

Xiao Long Bao – napařované knedlíčky plněné vývarem a kachním masem

Har Gow – vegetariánské napařované knedlíčky s cuketou, karotkou, houbami a bambusovými výhonky

Grilovaná chobotnice, tamarindová omáčka s černým kardamomem

Tuňák, bílá kachní játra, omáčka s citrónovou trávou

Ústřice na ledu, sójová omáčka, limeta, zelené čili, sezam

Svatojakubská mušle, žluté kari, zelený chřest

Siu Yuk – kantonský křupavý vepřový bok, pošírovaný bok choy, čili omáčka

Tradiční Pekingská kachna servírovaná ve dvou chodech

Nakji Bokkeum – restovaná chobotnice, korejská čili pasta, jarní cibulka, karotka a jasmínová rýže

Jehněčí hřebínek tandoori, kukuřičné kari, čočkový salát

Vepřový satay, arašídová omáčka s čili a okurka s koriandrem a jehněčí hřebínek tandoori, kukuřičné kari, čočkový salát

Singapurské nudle – rýžové nudle, krevety, vepřové char siu, vejce, čili a kurkuma

instagram

Je fajn si čas od času život trochu opepřit. Co takhle hovězí hrudí s indonéskou pepřovou omáčkou, kterou podáváme společně s česnekovými výhonky. Dáte si? #SiaRestaurant⁠

Pro našeho čerstvého tuňáka na grilu bychom se rozkrájeli a doufáme, že vy to budete mít stejně. Přijďte k nám zkusit, jak chutná se žlutým kari a čili marmeládou. #SiaRestaurant⁠

Naberte si u nás na lžičku trochu Indie. Tu vám svou příjemnou rajčatovou chutí připomene naše Šorba s kousky kuřecího masa a zázvoru. Vegetariány potěšíme i verzí se sýrem paneer. #SiaRestaurant⁠

Ty nejvybranější asijské speciality teď můžete poznat na vlastní WOKY. Kung-pao, Chilli beef, Singapurské nudle nebo chobotnice a krevety? Stačí jen rozehřát a jdeme na to. #SiaRestaurant⁠

Sen, z kterého se nemusíte probouzet a také naše polední menu. Odstartujte svůj oběd čatpatou s indickým květákovým kari, pokračuje rajčatovou šorbou a nechte si místo na hlavní chod v podobě vepřové kotlety Tonkatsu nebo woku se smaženým kuřetem a citronovou trávou. Kdy dorazíte ochutnat? #SiaRestaurant⁠

Sia